Khi phở Việt Nam bị các nhà hàng nước ngoài biến tấu quá đà: 90% bị chê như thảm hoạ, muốn bênh vực cũng khó

Bên cạnh bánh mì, phở chính là món ăn Việt Nam nổi tiếng nhất với các thực khách quốc tế. Các nhà hàng phở Việt cũng được mở nhiều ở nước ngoài, với những phiên bản phở biến tấu để phù hợp với khẩu vị địa phương hoặc làm mới, sáng tạo hơn. Tuy vậy, không phải sự sáng tạo nào cũng thực sự được chào đón, thậm chí còn gây phản tác dụng, bị chính những người ngoại quốc ở địa phương đó “ném đá”.

Trong vài năm trở lại đây, đã có những phiên bản biến tấu của phở bị dư luận phản đối dữ dội, một số có thể thông cảm, ngược lại, có những ý tưởng khó mà tin nổi:

1. Phở Hot Pie (phở bánh nướng)

Gần đây nhất chính là phiên bản phở bánh nướng của một nhà hàng ở Costa Mesa, California, Mỹ. Các nguyên liệu của một bát phở được chuyện vào thành phần nhân của một chiếc bánh nướng với lớp vỏ bột mì phủ bên ngoài. Clip giới thiệu về phiên bản phở này trên trang Thrillist đạt hơn 1,2 triệu views nhưng chủ yếu đều là bình luận ném đá, chê trách.

Phiên bản Phở Hot Pie. Nguồn: Thrillist.

Các nguyên liệu phở được nướng cùng lớp vỏ bột mì bên ngoài.

Một số người cho rằng món này không xứng đáng để gán chữ “phở” trong tên.

2. Phở bơ

Đúng như tên gọi, bát phở này chỉ có bánh phở, nước dùng và những miếng bơ tươi. Trông tổng thể, khó thể tin đây được coi là phở!

Bát phở lõng bõng nước với vài miếng bơ. Ảnh: Caitlyn B.

Phở bơ là phần ăn được phục vụ tại một nhà hàng đồ Việt ở Denton, Texas, Mỹ. Theo đó, mô hình buôn bán của cửa hàng này là cho khách gọi và thanh toán riêng từng loại topping, có một nữ thực khách đã thực sự gọi và thưởng thức bát phở bơ này. Ngay khi bức ảnh được chia sẻ, nó đã viral và nhận về lượng “gạch đá” đáng kể.

3. Phở burito và phở tacos

Phiên bản này không chỉ được bán nhiều mà còn được tự làm rộng rãi trên nước Mỹ. Các nguyên liệu được cuộn và chèn lại bằng lớp vỏ burito, sau đó chiếc burito phở sẽ được cắt đôi để phục vụ cho thực khách. Phiên bản phở tacos thì thay thế lớp vỏ bằng bánh tacos.

Điều khiến dân tình phẫn nộ nhất là: công thức của hai món này thậm chí còn… chẳng có sợi bánh phở bên trong.

4. Phở… thạch

Cách thể hiện tình yêu của bạn bè quốc tế với món phở Việt Nam đôi khi cũng khó hiểu. Ví dụ như phiên bản phở thạch rau câu này.

Na ná như cách làm… thịt đông, phần nguyên liệu phở cơ bản được xếp vào khuôn, nước dùng phở pha gelatin sẽ dịch vụ biên dịch đổ vào đông lại, kết dính các nguyên liệu thành món phở thạch. Nhưng món ăn này bị chính các vị khách phương Tây bởi lẽ thịt bò bên trong thạch là thịt sống… Phiên bản phở thạch có thể khiến thực khách quốc tế nhầm lẫn phiên bản gốc của món phở cũng sử dụng thịt sống như thế, trong khi hoàn toàn không.

Nữ Giám đốc khách sạn buộc phải cho nhân viên

Vụ việc  khách sạn Hanoi Emerald Waters Hotel ở Hà Nội đóng nhiều cơ sở, cho nhân viên nghỉ việc 4 tháng  vì dịch Covid-19 đang khiến dư luận quan tâm và thương cảm.

4 trong 9 cơ sở khách sạn Hanoi Emerald Waters Hotel phải đóng cửa vì dịch corona.

Ghi nhận của PV, một số cơ sở của khách sạn này hiện đã đóng cửa tạm thời, bên trong có một vài nhân viên túc trực dọn vệ sinh, trông giữ đồ đạc.

Giám đốc chuỗi khách sạn này, bà Phạm Thị Hằng nghẹn ngào cho biết, hơn hai tháng nay khách sạn của bà thiệt hại rất lớn do ảnh hưởng của dịch Covid-19.

Theo lời bà Hằng, khách sạn của bà là khách sạn hạng trung, khách du lịch chủ yếu là Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản. Trước Tết khách đặt phòng ở đây đi du lịch rất đông nhưng sau khi dịch Covid-19 bùng phát, tất cả đều đã hủy phòng.

Phòng ốc của khách sạn vắng lặng, tăm tối vì không có khách đến thuê, phải đóng cửa.

Từ đó đến nay, khách đến dịch vụ biên dịch thuê phòng rất ít, không đủ để chi trả tiền thuê mặt bằng, điện nước và tiền lương của nhân viên. Suốt 2 tháng nay, 4 trong tổng số 9 khách sạn của bà Hằng đã không hoạt động vì vắng khách.

" Chi nhánh của khách sạn tại 38 Lò Sũ đã phải đóng cửa, nhân viên nghỉ việc 4 tháng với mức hỗ trợ 1,5 triệu đồng/người/tháng.  Hiện, các chi nhánh còn lại đang cầm cự với số nhân sự cắt giảm gần một nửa so với trước đây và họ chấp nhận mức lương "đồng giá" 4 triệu đồng/người, không phân biệt cấp bậc, vị trí.

Nếu tình hình không có gì thay đổi, dịch corona như hiện nay chúng tôi chắc phải đóng cửa thêm 4 cơ sở khác.  Chứng kiến việc làm ăn khủng hoảng này tôi rất sốc từng đập đầu vào tường, chỉ vài tháng nay mà kinh doanh đã mất hơn 20 tỷ đồng ", bà Hằng cho biết.

Nhân viên khách sạn phải làm cầm chừng, người được cho nghỉ việc về quê nhận lương thất nghiệp.

Vị giám đốc nói thêm, trước tình thế bắt buộc như hiện nay, việc cho nhân viên nghỉ việc nhận lương thất nghiệp là việc bắt buộc không thể làm khác. Các nhân viên làm việc ở đây hiện kinh tế bị ảnh hưởng nhiều. Nhưng tất cả đều thông cảm và sẻ chia với tình hình hiện tại.

Một cơ sở khách sạn này ở phố Lò Sũ đang hoạt động nhưng rất vắng khách.

"Các nhân viên làm việc tại đây, đều là do khách sạn đào tạo ra. Khi biết công việc kinh doanh gặp khó khăn vì dịch Corona ai cũng buồn nhưng tất cả đều hiểu và đồng cảm với chúng tôi. 

Tất cả đều cam kết sẽ gắn bó cùng khách sạn, không ai nghỉ việc. giờ không biết cầm cự đến bao lâu, chỉ mong dịch nhanh ổn định, khách du lịch sớm quay lại Việt Nam.  Công ty có quỹ đủ cho 6 tháng hoạt động, nhưng đã tiêu hết số tiền của 3 tháng. Nếu 3 tháng còn lại, quỹ không tối ưu, chia nhỏ thì không thể trụ tiếp 6 tháng tiếp theo" , bà Hằng chia sẻ.

Nếu dịch Corona không được dập khách sạn này còn phải đóng cửa nhiều cơ sở khác.

Làm việc hơn 2 năm tại khách sạn này anh Huy (nhân viên lễ tân) chia sẻ, anh được khách sạn đào tạo, nhận việc với thu nhập khá ổn định. 

Gần 3 tháng nay khách sạn chịu ảnh hưởng từ dịch corona khiến việc kinh doang thua lỗ. Tuy nhiên anh và những nhân viên khác đều cảm thông và chia sẻ với chủ của mình.

"Tôi làm việc ở đây hơn 2 năm, đã lập gia đình. Hiện công ty bị ảnh hưởng nên kinh tế gia đình tôi cũng gặp rất nhiều khó khăn.  Nhưng đây là tình trạng chung ở nhiều nơi, là chuyện không mong muốn nên chúng tôi sẽ cố gắng vượt qua, cam kết ở lại làm việc, không nghỉ" , anh Huy nói.

Thêm 87 ca nhiễm virus corona ở Hàn Quốc

Biên dịch

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hàn Quốc (KCDC) sáng nay thông báo 142 ca nhiễm mới. Với thêm 87 ca cập nhật vào chiều nay, tổng số ca nhiễm mới ghi nhận hôm nay là 229.

Nhân viên y tế đưa bệnh nhân nCoV vào bệnh viện ở Chuncheon ngày 22/2. Ảnh: AFP .

Trong số 229 ca mới, 95 trường hợp liên quan đến bệnh viện Daenam ở Cheongdo, tỉnh Bắc Gyeongsang, nơi xảy ra ca tử vong do nCoV đầu tiên tại Hàn Quốc. Hôm qua, một bệnh nhân khác chết tại bệnh viện ở Busan sau khi được điều chuyển từ bệnh viện Daenam.

Trong số các trường hợp mới, 62 ca liên quan đến giáo phái Shincheonji (Tân Thiên Địa). Một nữ tín đồ 61 tuổi , được gọi là "bệnh nhân 31", được cho là đã lây virus cho những người khác khi tham dự các buổi lễ tại nhà thờ ở Daegu của giáo phái.

Tổng cộng 111 ca, gồm 9 nhân viên y tế và 102 bệnh nhân, được ghi nhận ở bệnh viện Daenam. Cơ sở này bị phong tỏa để ngăn chặn lây lan virus. Tổng số 231 ca nhiễm liên quan đến các buổi lễ của Tân Thiên Địa ở Daegu. KCDC cho biết họ đã yêu cầu 9.336 thành viên Tân Thiên Địa tự cách ly. Trong số đó, 544 người nghi nhiễm đang được xét nghiệm.

Giới chức đang xem xét mối liên quan giữa bệnh viện và giáo phái. Gần như tất cả bệnh nhân của khoa tâm thần tại bệnh viện Daenam đều nhiễm virus. Hồi đầu tháng này, đám tang anh của người sáng lập Tân Thiên Địa được tổ chức tại cùng tòa nhà với khoa tâm thần.

Hàn Quốc cũng phát hiện các ca nhiễm tại những tỉnh khác như Jeju, Chungcheong, Bắc Jeolla, Gyeonggi. 4 ca nhiễm được phát hiện tại Busan, thành phố lớn thứ hai Hàn Quốc với 3,4 triệu dân. Samsung Electronics hôm nay cho biết phát hiện một nhân viên nhiễm nCoV tại tổ hợp nhà máy sản xuất thiết bị di động ở thành phố Gumi, đông nam Hàn Quốc. Samsung dự kiến đóng cửa toàn bộ cơ sở cho đến sáng 24/2.

Hầu hết bệnh nhân nhiễm nCoV ở Hàn Quốc trong tình trạng ổn định, nhưng khoảng 9 người có bệnh lý nền trong tình trạng tương đối nguy kịch. 18 người nhiễm nCoV đã khỏi bệnh.

Phương Vũ (Theo Yonhap )

Người đàn ông nghi bị sát hại, đốt xác trong thùng phuy

Tối 22/2, thông tin với PV VTC News, lãnh đạo UBND xã Lê Lợi (An Dương, Hải Phòng) cho biết, cơ quan chức năng đang làm thủ tục khám nghiệm tử thi, làm rõ nguyên nhân người đàn ông chết cháy trong thùng phuy.

Theo vị lãnh đạo xã Lê Lợi, sự việc xảy ra vào chiều cùng ngày. Nạn nhân được xác định có vết chém ở cổ.

Lực lượng chức năng đang phong tỏa hiện trường điều tra vụ việc. (Ảnh: FB AL24h)

Cũng trong tối 22/2, trả lời PV Biên dịch VTC News, ông Lê Văn Cường – Phó Chủ tịch UBND huyện An Dương cho hay, hiện chính quyền huyện An Dương đã nắm thông tin vụ việc.

Thông tin ban đầu, người dân xã Lê Lợi phát hiện xác người đàn ông bị đốt trong thùng phuy ở khu vườn, nghi bị sát hại.

Ngay sau khi nhận tin báo, Công an xã Lê Lợi có mặt bảo vệ hiện trường, đồng thời cấp báo sự việc lên Công an huyện An Dương để điều tra, đồng thời xác định danh tính nạn nhân.

Hiện, các đơn vị nghiệp vụ Công an TP Hải Phòng phối hợp với Công an huyện An Dương khám nghiệm hiện trường, khám nghiệm tử thi, thu thập chứng cứ điều tra làm rõ vụ việc.

Hàn Quốc: Thêm 1 người tử vong, số người nhiễm virus corona tăng hơn gấp đôi chỉ sau 1 ngày nhưng dân Seoul vẫn bất chấp đi biểu tình

Sau thông tin 142 trường hợp xác nhận nhiễm virus corona (Covid-19) vào sáng ngày 22/2 thì vào buổi chiều, Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Biên dịch Hàn Quốc mới tiếp tục xác nhận thêm 87 ca dương tính với virus chủng mới, nâng tổng số người nhiễm bệnh trong ngày lên 229 trên phạm vi toàn quốc. Tính đến thời điểm hiện tại, Hàn Quốc đã có 433 trường hợp nhiễm virus Covid-19, tăng hơn gấp 2 lần chỉ sau 1 ngày.

Theo thông tin mới cập nhật, Hàn Quốc đã xuất hiện trường hợp tử vong thứ 3 vì virus corona chủng mới. Cụ thể theo Naver, bệnh nhân là nam, 40 tuổi được tìm thấy trong tình trạng tử vong tại nhà riêng và xác nhận đã nhiễm virus corona chủng mới.

Trong những ngày gần đây, số người nhiễm Covid-19 tại Hàn Quốc đang gia tăng với tốc độ rất nhanh, với phần lớn đến từ một bệnh viện phía đông nam của hạt Cheongdo, và từ giáo phái ở nhà thờ Shincheonji của thành phố Daegu. Cả 2 khu vực này chiếm tới 80% tổng số trường hợp nhiễm bệnh được xác nhận.

Hiện tại, toàn bộ 2,5 triệu cư dân tại thành phố Daegu đã được yêu cầu ở yên trong nhà và không rời khỏi nơi cư trú. Cả Daegu và Cheongdo đã được xác định là "khu vực kiểm soát đặc biệt" trong ngày 21/2.

Trong 229 trường hợp nhiễm mới, 95 từ bệnh viện Daenam của Cheongdo. KCDC cho biết, đây cũng chính là nơi ghi nhận trường hợp đầu tiên tử vong vì virus Covid-19. Nạn nhân là nam giới, qua đời vì viêm phổi vào ngày 19/2. Đến ngày 21, một bệnh nhân khác được chuyển từ bệnh viện Daenam tới Busan cũng đã tử vong, với nguyên nhân xác định do virus chủng mới.

Tổng cộng bệnh viện Daenam chịu trách nhiệm cho 114 trường hợp nhiễm virus - bao gồm 9 nhân viên y tế và 102 bệnh nhân. Tất cả đều đã được cách ly, nhằm tránh khả năng lan truyền dịch bệnh.

Nhân viên y tế thực hiện khử trùng phương tiện công cộng tại Seoul

62 trong số các ca nhiễm mới ngày 22/2 được xác nhận có liên quan đến giáo phái Shincheonji tại Daegu - thành phố lớn thứ 4 của Hàn Quốc. Tổng cộng, số người được xác nhận nhiễm virus từ giáo phái này đã lên tới con số 231, và hơn 9300 thành viên của giáo phái đang được yêu cầu tự cách ly. Trong số đó, chỉ 544 người xuất hiện triệu chứng được đưa đi xét nghiệm.

Nguyên nhân khiến virus bùng nổ tại giáo phái này được cho là vì bệnh nhân số 31 - một người phụ nữ 61 tuổi dương tính với Covid-19. Người này ban đầu được nhận định là trường hợp "siêu lây nhiễm", tuy nhiên, các cơ quan y tế cũng lưu ý rằng chúng ta chưa thể chắc chắn mầm bệnh thực sự bắt đầu từ bà.

*Tình hình dịch bệnh tại Trung Quốc đang có chuyển biến phức tạp. Theo dõi thêm tại đây.

Biểu tình tại Seoul

Trước bối cảnh dịch bệnh đang lây lan nhanh, thành phố Seoul ra quyết định cấm các cuộc biểu tình được tổ chức trong thời gian này. Tuy nhiên trong ngày 22/2, một cuộc biểu tình xảy ra tại quảng trường Gwanghwamun, bất chấp thời tiết lạnh buốt bởi mưa phùn và gió mạnh.

Hình ảnh cuộc biểu tình tại quảng trường Gwanghwamun - Seoul ngày 22/2

Theo Naver News ghi nhận, một nhóm người tụ tập để phản đối quyết định... cấm biểu tình của thành phố, bất chấp việc thị trưởng Park Won-Soon đứng ra kêu gọi giải tán. Việc này khiến nhiều người tỏ ra lo ngại, bởi "càng nhiều người tụ tập, nguy cơ lây lan càng lớn. Tất cả các sự kiện tập trung đông đang bị hủy, họ không hiểu sao?" - trích lời một người dân.

Nguồn: Yonhap

Idol nam dưỡng da khi đi show: Kai (EXO) tranh thủ khoe múi, BTS nhí nhố đắp mặt nạ

Với cường độ làm việc cao cùng việc hay Biên dịch phải trang điểm thường xuyên nên không chỉ riêng các Idol nữ mà những thần tượng nam vẫn luôn tự mình chăm sóc da mặt để có một làn da luôn luôn láng mịn. Mỗi tối trước khi đi ngủ hay sau khi tắm xong, các chàng trai vẫn dành chút ít thời gian để thoa kem hay đắp mặt nạ, đa số cũng không ngại mà bê nguyên xi quá trình dưỡng da của mình lên sóng truyền hình.

Kai nhóm EXO khiến khán giả không biết nên tập trung vào chiếc mặt nạ hay cơ bụng 6 múi của mình

Màn skincare huyền thoại của dàn thí sinh "Produce 101" mùa 2

Kihyun (MONSTA X) tận dụng máy quay làm gương trang điểm

Mặt nạ thường nhàm chán quá thì đổi sang style đáng yêu như Key (SHINee) nhé!

Để V, Jimin...

... j-hope và Suga nhóm BTS giới thiệu cho bạn 2 kiểu mặt nạ

Còn đây là màn xịt khoáng danh bất hư truyền đến từ "Quý bà Smell" Daesung

Vừa thỏ thẻ muốn cắt mái, Chi Pu ngay lập tức bị fan "phản dame" với kiểu tóc "sai trái" thời còn non dại

Nhắc đến Chi Pu là nghĩ ngay đến cô nàng xinh đẹp, ảnh nào đăng tải cũng dân tình xuýt xoa không ngớt. Ngỡ rằng người như Chi Pu thì chẳng kiểu tóc hay style nào có thể dìm, vậy nhưng hóa ra nữ ca sĩ lại bị chính fan "bóc phốt" tạo hình dìm nhan sắc đến chẳng muốn nhìn lại.

Thử bao nhiêu tạo hình, đổi bao nhiêu style thì Chi Pu vẫn xinh xuất sắc.

Mới đây, cô nàng còn thỏ thẻ ước muốn cắt tóc mái ngang để thay đổi hình ảnh.

Hội fan "cây khế" cũng được dịp vào hiến kế cho thần tượng. Nhưng thương thay cho Chi Pu, cô lại được gợi ý ngay kiểu tóc dìm nhan sắc đến mức muốn từ bỏ ngay ý định.

Quả là không ai hiểu thần tượng bằng fan, Chi Pu xinh rất xinh nhưng tạo hình tóc mái ngố tàu trên lông mày lại khiến nhan sắc của cô trông thật "thắm thơm" chứ nào còn vẻ sang chảnh thường thấy.

Có người lại rủ rê cô vừa cắt vừa nhuộm giống Kim Da Mi trong "Tầng Lớp Itaewon".

Có fan thì lôi cả bé Sa ra làm ví dụ cho Chi Pu lấy cảm hứng cắt tóc. 

Đúng là Biên dịch khổ thân Chi Pu quá mà, vừa muốn cắt tóc là bị chính fan vào dìm tơi tả!

Netizen Việt phẫn nộ biên kịch Tầng Lớp Itaewon: Thấp thỏm sợ "điên nữ" là con rơi họ Jang, phản bội Park Seo Joon?

Tiếp tục là một tập phim gây sang chấn tinh thần, gây lo lắng ở teaser bao nhiêu vào phim còn gây hoảng hốt hơn bấy nhiêu, Itaewon Class ( Tầng Lớp Itaewon ) lại một lần nữa khiến con tim bé nhỏ của khán giả Việt không được yên đêm nay vì tình tiết chốt hạ cuối tập 8. 1001 thuyết âm mưu đồng thời xuất hiện, dự đoán về thân phận thực sự của "điên nữ" Jo Yi Seo ( Kim Da Mi ) hay ý định của cô nàng khi một mình bước tới Jangga gặp chủ tịch Jang Dae Hee ngập tràn MXH. Liệu điều gì sẽ xảy ra trong tập 9 phát sóng tuần tới đang được các fan cứng bàn luận sôi nổi trên fanpage của bộ phim. Biên dịch Hơn nữa, jTBC lại chơi trò giấu hàng nóng, tuyệt nhiên không hé lộ preview tập 9 đang được con dân mong chờ gần bằng mong phim.

Sau màn "đuổi việc hụt" khiến khán giả yên lòng ở tập 8, khán giả lại bắt đầu lo lắng về tập 9 sau cú chốt vừa rồi.

Biệt đội là khó thở vì bị biên kịch "bẻ lái": Mũ bảo hiểm lúc nào cũng phải sẵn sàng

Nguồn gốc của cơn đau não.

Để ta đây trổ tài "conan": 1001 suy đoán về thân phận của Jo Yi Seo

Dù có thể chỉ là cuộc gặp mặt thông thường, nhưng 30 chưa bao giờ là Tết nhất là sau cú chốt 1.9 tỉ won của anh nhà Park Sae Ro Yi cách đây không lâu. Nhiều khán giả cho rằng, bí mật thân thế của Jo Yi Seo có thể chưa hoàn toàn được tiết lộ, tiêu biểu là người bố bí ẩn của nàng "điên nữ". Nếu thực sự có thân phận hạng khủng nào đó, quyết dùng "quân bài" xịn xò để giúp "crush", diễn biến trong tập 9 chắc chắn sẽ khiến người xem bùng nổ.

Cổ đông cao nhất là chủ tịch Jang với giám đốc điều hành cơ mà bạn gì ơi...

Liệu còn bí ẩn nào về Jo Yi Seo chưa được tiết lộ hay không?

Liệu điều gì sẽ xảy ra trong trận chiến quyền lực này, hãy đón xem tập tiếp theo của Tầng Lớp Itaewon vào 21h00 (giờ Việt Nam) vào thứ 7 ngày 22/2 trên kênh truyền hình jTBC và Netflix với phụ đề tiếng Việt ngay sau đó.